お知らせ

お知らせ

　昨年度から、年長クラスで、生命の尊さを学ぶプログラム『生命 ( いのち ) の安全教室』を実施し、今年度も行いました。
　
　『生命 ( いのち ) の安全教室』は、文科省推進の全国の就学前幼児・小中高校の子ども達を対象とし、性犯罪・性暴力の加害者・被害者・傍観者にさせないための生命の尊さを学ぶプログラムです。

　
　　「じぶんのからだも
　　　　みんなのからだもだいじ」

　　「じぶんだけのだいじなところ」

　　「いやなきもち　
　　（じぶんだけのだいじなところ）」

　ひまわり組園児達は、真剣に動画を視聴し、終わった後に学んだ事を一緒に話し合いました。

　また、こども園では、子ども達にわかりやすく伝わるような絵本も活用しています。

　　6月お誕生会メニュー
　蒸し蒸しと汗ばむような日が続き、梅雨の訪れを感じる時期になりました。
6月のお誕生会メニューは、そんな梅雨の時期、『あじさい』をイメージした給食です！

　　＜メニュー＞
　　＊あじさいごはん
　　＊花麩のすまし汁
　　＊ひき肉の春巻き
　　＊スパゲティのツナのサラダ     


≪給食室・栄養士から≫

【あじさいごはん】
★ごはんは、ゆかりで和えて、花型に抜いた人参と魚肉ソーセージをトッピング🌟
　きゅうりで、アジサイの葉をイメージしました。
　（小さな未満児さんは、噛みやすい人参だけのトッピングです）


　

【ひき肉の春巻き】
★ひき肉の春巻きは、カレー風味に仕上げています。どんどん気温も高くなり、食欲も落ちてくるころだと思います。スパイシーな味付けで、食欲を増進させて、暑さにも負けずに元気に過ごしていきたいと思います！
　

　すまし汁の花麩を見て、「これも型抜きしたんじゃない？」「きれいだね！」と話していたり、あじさいご飯のトッピングを先に食べて、「あれ？うさぎ？」と言っていた子ども達でした。
　

　毎年、ハウス食品提供のこの教室に参加し『はじめてクッキング会』を行っています。
　カレールーとフルーチェを使い、2歳児クラスから、年齢に合わせたクッキングでカレー作りに挑戦します。
　
　まずは、年長・5歳児クラスの炊飯作業から始まります。
計量→米とぎ→炊飯を行いました。
　


 　年中・4歳児クラスは、野菜の皮むきや種取り等を担当し、 5歳児クラスは、包丁で野菜を切ります。

　


　年少・3歳児クラスはフルーチェ作り。開封や液をボウルに開け、牛乳を入れ混ぜ混ぜ。
　

　2歳児クラスは、カレールーを割り、年長クラスまで運びました。
　

　5歳児クラスの子ども達が順番で、皆の見守る中、炒め実演と煮込み後のルー投入を行います。
　
　友達と協力し、それぞれのクラスで分担した作業が
一つになり、出来上がったカレーライス。
 　
『皮をむいたのはゆり組さん。フルーチェはたんぽぽ組さん。
切ったのはひまわり組さん…』等、話しながら、感謝の気持ちを持って、できたてカレーライスを味わいました。
　
　仲間意識も芽生え、協力して作り上げる楽しさ・おいしさを実感しました。

　青森市役所・交通安全教育指導員さんが来園し、『交通安全教室』をおこない、2歳児クラスの園児から参加しました。

　
　たくさんあるルールやお約束をわかりやすく映像や絵、実際に動きながら、楽しく学ぶことができました。道路を歩く時渡る時、チャイルドシート（シートベルト）の大切さなど真剣な表情で聞いていた子ども達です。

　

『右見て・左見て』左右を確認、車が来ていないか、
信号もきちんと確認して･･･
実際に渡ってみる練習やダンスも踊って楽しみました。

　

　三本指のお約束！大きな声で斉唱し
最後にマスコットのリュック君にも挨拶し、会を終えました。

　

　　5月お誕生会メニュー
　『はらぺこあおむし行事食』を紹介します。



　5月のお誕生会メニューは、あおむしが多く見られる時期でもあるので、はらぺこあおむしをイメージしたメニューにしました。

　　＜メニュー＞
　　＊わかめごはん
　　＊きのこ汁
　　＊ハンバーグ
　　＊付け合わせ・グリルかぼちゃ
　　＊きゅうりとツナのサラダ     



【わかめごはん】
★わかめご飯には、青のりもプラスして、より緑色になりました。


【ハンバーグとグリルかぼちゃ】
★ハンバーグと付け合わせは、絵本にも穴をあけてくるように、あおむしが食べたような穴をあけてみました。
　
　≪給食室・栄養士から≫

　子ども達も大喜びで、はらぺこあおむしの顔の部分を持ち帰る子もいました。

その日は、絵本を見て、『今日のごはんと一緒！』『こども園にもはらぺこあおむし来たね！』と、お話していました。

　絵本と給食を結びつけることで、絵本もより楽しく、給食の時間もワクワクする時間になればと思っています。

　また、感動やワクワクした気持ちが心の豊かさにつながるように、五感で味わう給食を心掛けたいと思います。